RICETTE VENEZUELANE
AREPAS
AREPAS
Preparate un impasto di farina di mais e acqua, amalgamate bene, fate riposare un po', poi dividete l'impasto in tante palline che potrete friggere o cuocere
sulla piastra a piacere, rigirando da ambo le parti per renderle ben dorate. Appena saranno tiepide, farcitele a piacere con ragù oppure con formaggi e salumi.
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