Rende felici
mangiare la mattina
Il pane caldo
La sera a casa
a mangiare la zuppa
Tutti riuniti
sulla zuppiera
fumavano gli gnocchi
la domenica
col cappuccino
ed il cornetto caldo-
tutti a tavola
Odor di caffè
Poche coccole ancora
prima di uscire
in una stalla-
buon latte appena munto
fin dal mattino
Sobbolle all'alba
ragù napoletano
Gusti perduti
Dolce risveglio
con spremute d’arancia
Ogni mattina
ceppi ardenti-
cuociono sulla brace
le caldarroste
nuova energia-
prendo uno zabaione
ogni mattina
di paste e caffè
profuma la mia casa-
ogni mattina
Sudore e gioia
Ringrazio i contadini
per pane e vino
Le marmellate
Ricordo dell'estate
nella dispensa
finestre aperte-
forte aroma di caffè
a colazione
Nei primi caldi
Degusto una granita
con tanta frutta
vecchi ricordi
rimpatriata di amici
con nuovo vino
e sarà pane
sul desco per la cena-
dopo il lavoro
giovani in lotta-
non un tozzo di pane
ma la libertà
dona tepore
un tè nel pomeriggio-
con il limone
Poi lavo il viso
Caffè caldo al mattino
con la brioche
Pace in famiglia
La polenta fumante
e tutti a pranzo
Buon pranzo a tutti
Su ogni povero desco
non manchi il pane
Pasta e fagioli
La carne dei poveri
per una cena
nella mia infanzia
la zuppa con gli avanzi
piena di aromi
risento ancora
odore di frittelle
per il natale
Picnic estivo
Arancini di riso
e anguria fresca
vecchi mulini-
preparavano all'alba
farina e pane
farina pura-
impastavano i dolci
le vecchie mani
Tutti a tavola
le uova al tegamino
Che ricca cena
Mentre bolliva
la zuppa con gli avanzi
mamma cantava
nel piatto a cena-
accanto alla minestra
un fiore in boccio
di sale e miele-
taralli della nonna
come una volta
La mamma canta
Prepara le ciambelle
per colazione
Tutte le sere
Un po' di latte caldo
Mi fa dormire
accanto al fuoco-
ardono nel camino-
le caldarroste
Sul gas borbotta
ricetta della nonna
Pancotto al sugo
la ricca cena
le uova col pancotto
ricordo ancora
la domenica
preparava i taralli
per i nipoti
Casa dei nonni
Profumo di biscotti
dalla finestra
Merende estive
Pane col pomodoro
dai mille odori
calura estiva-
la granita in giardino
mi rinfresca
della mattina
amo il risveglio lento-
col caffè caldo
un buon caffè
mi concilia col mondo-
fin dal mattino
ci sarà il pane
sul desco per la cena-
dopo il lavoro