ROMANZI E CIBO

Afrodita. Racconti, ricette e altri afrodisiaci... - Isabelle Allende, Feltrinelli 1997

Aglio, olio e assassinio - Pino Imperatore, DeA 2020

Altri casi per il commissario Montalbano: Il giro di boa-La pazienza del ragno-La luna di carta - Andrea Camilleri, Sellerio 2011

(L')antico focolare -  690 ricette dell'Ottocento da riassaporare - Giulia Lazzari Turco, Reverdito 2013

Gli arancini di Montalbano - Andrea Camilleri, Sellerio 2018

Le assaggiatrici - Rosella Postorino (2018 - assaggiatrici di Hitler)

(L')avventura della cuoca di Clapham, in Poirot, Tutti i racconti di Agatha Christie, Mondadori

Banchetti letterari. Cibi, pietanze e ricette nella letteratura da Dante a Camilleri - G.Anselmi, G.Ruozzi (a cura di), Carocci, 2011

Caffè Babilonia - Marsha Mehran

Lo chef è una donna. - Valérie Gans, Piemme, 2013

 

(Il) cibo come cultura - Massimo Montanari, Laterza 2006

(Il) cibo del pellegrino. La bisaccia, i monasteri e le osterie. Viaggio enogastronomico - Luigi Jovino , GSE, 2021 (cronaca)

Il cuoco dell'Alcyon - Il commissario Montalbano -Andrea Camilleri, Sellerio 2019

Estasi culinaria - Muriel Barbery 2013 (romanzo) 

La fabbrica di cioccolato - Roald Dahl (1964)

Un filo d'olio - Simonetta Agnello Hornby, Sellerio Palermo, 2011 

La guerra dei Roses - (romanzo)

Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Felrimelli 2006.

Il libro di cucina. Le ricette di casa Washington. Testo inglese a fronte - Martha Washington, La Vita Felice, 2015

Libro 26 di 28: Il commissario Montalbano  - Andrea Camilleri , Sellerio 2019

L'inconfondibile tristezza della torta al limone di Aimée Bender.

Kitchen - Banana Yoshimoto, Feltrinelli

 

Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York - Anthony Bourdain , Feltrinelli, 2013

Manuale di cucina sentimentale - Cristina Liverani, Baldini&Castoldi 2013

Menù letterari. Le ricette nei romanzi (e non solo) - Cèline Girard, Cesati 2016

Un mese con Montalbano - Andrea Camilleri , Sellerio 2017

I piatti dimenticati. Un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute - Rita Monastero, Gribaudo 2017

Pomodori verdi fritti al caffè di Whistle Stop - Fannie Flagg

Il pranzo di Babette di Karen Blixen

Ricette immorali - Manuel Vásquez Montalbán (ricettario)

 

Le ricette della signora Tokue - Durian Sukegawa, Einudi 2019

Le ricette di Pepe Carvalho (Las recetas de Carvalho) è un libro di Manuel Vázquez Montalbán, Feltrinelli 1994 (ricette)

Il ristorante dell’amore ritrovato - Ito Ogawa, Neri Pozza 2013

La scuola degli ingredienti segreti - Erica Bauermeister, Garzanti 2013

La signora del miele - Fanny Buitrago (1993)

Umami - Laia Jufresa (2015)

(L')ultimo chef cinese - Nicole Mones (2007)

(La) vendetta della melanzana - Bulbul Sharma, Marcos y Marcos 2001

Vita segreta di una gourmet - HarperCollins 2016